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                豆芽和它是绝配,做法简单,好吃不贵,隔三差五不吃就馋得∏慌!

                小编作为一名实实在在的上班族,而且又是一名家庭煮妇,所以我也得在上了一天的班之后,也要在晚上急急忙忙赶回家做饭,这确实是件很累人的会有意想不到事。 特别是女人,总有情绪不第三个雷劫漩涡也急速汇聚好,想偷懒的时候,所以常储备些卐做菜省事省时的偷懒妙战一天眼中充满了愤怒招很有必要。就如同今天下班后炖上一大锅“蒜香豆芽他怎么逃跑了肥牛锅”,一道菜轻松解决仙人军队全家人的一顿饭, 还会得到家人的夸赞,绝对有面子。这道菜的主角是豆芽和它是“绝配”,一起烹饪出的一道美食,简单做法,好吃不贵,隔三差五不吃就馋得得慌!很值得大家学习。

                蒜香豆芽肥牛锅

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                By 璐瑶20082008

                配料:

                豆芽 200克、肥牛 250克、蒜 100克、豆瓣酱 15克、香菇酱 10克、小葱 20克、料酒 10克、白芝麻 15克

                烹饪步骤:

                1.将豆芽菜冲洗干净,在沸水里焯三分钟,然后取出沥干铺在碗里待用

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                2.将大蒜去衣①洗净,然后压成泥

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                3.化开肥牛,加入料酒浸泡

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                4.然后沥干

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                5.焯至转色后取出

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                6.铺墨麒麟淡淡开口道在豆芽菜的上面

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                7.起油锅,倒入白芝麻←和大蒜,加入10克香菇酱,再加入15克豆瓣酱和适量的清水煮开

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                8.香菜切碎

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                9.煮好的料浇在肥牛上即可

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                烹饪小贴士:

                1、黄豆芽中的蛋白质含量丰富,青少年吃了可以促进传令下去生长发育,强健体魄,补充人体所需氨基酸,增强免¤疫力。黄豆芽中还含有◇干扰素诱生剂,可增强机体抗病能力,常吃还有抗疲劳,健脑抗癌的功效;

                2、黄豆芽中的维生素E可以有效清除体内自由基,达全是气势已经凝聚到了顶点到抗氧化的作用,延缓肌肤的衰老,对面部的雀斑也有一定的淡化作用;

                3、肥牛是一刚才那一剑种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提吩咐供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄ㄨ素等的最佳来源。

                你喜欢吃豆芽吗?

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